Skip to main content
Herbst Trüffel und neuer Schaumwein.
Herbst Trüffel und neuer Schaumwein.

Liebe Kunden

Es freut uns, dass wir ab sofort wieder frische Trüffel organisieren können:

Frische Schweizer Herbsttrüffel (schwarz, Tuber Brumale)
SFr. 10.- / 10g
(Preisänderung vorbehalten)

Bestell-Telefon 056 282 44 45

Mit weissen Trüffeln rechnen wir Ende Oktober, Anfang November, bis dahin üben wir uns noch etwas in Geduld. Info folgt sobald wir mehr zum Lieferdatum erfahren.

Das feine Trüffelöl in 3 Grössen, die Trüffelpaste (zum Kochen), das Trüffel-Carpaccio in Öl und die feine Trüffelbutter (in 2 Varianten) sind bereits im Laden erhältlich.

Übrigens... die besten Pastaprodukte für feine Trüffelmenüs sind, nach unserem Gusto, jene von Marco Giacosa. Im Laden finden Sie verschiedene Varianten. Papardelle, Tagliatelle, Tagliolini... 

Ausserdem haben wir den neuen Schaumwein von Jörg Engel neu im Sortiment.

ENGEL Brut Vin Mousseux 2018
Hergestellt in traditioneller Flaschengärung.
Wunderbar eiskalt serviert, sehr fein in Kombination mit unserem kalt geräucherten Lachs.

ENGEL Brut - Vin Mousseux 75cl SFr. 33.- 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns in Nussbaumen.
Herzlich, Pamela & Team